鮭ちらし

今日の晩御飯は鮭ちらしです。
1、焼いた塩鮭の身をほぐす。
2、錦糸玉子を細かく切る。
3、細かく切った錦糸玉子とほぐした塩鮭を酢飯と混ぜて胡麻をふる。
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4、お皿に盛り付けて、青紫蘇や寿司生姜を乗せて出来上がり。
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誰にでも簡単にできると思います。

今日は雨なのでどこにも行けませんでした。
最近、食べ物の話ばかりですね。。。 
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by sakananikoisuru | 2013-01-14 21:30 | 料理
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