今日、魚屋で買ってみました。
ばばあの切身です。。(誰のこと ?) ばばあの切り身と白菜と白葱と豆腐を入れて鍋です。 ポン酢に紅葉おろしをたくさん入れて食べましたが。 見た目と違って、かなり上品な美味しい魚でした。 プルプルしててコラーゲンたくさんって感じでした。 本来はこんなグロテスクな魚です。 ※ こちらより引用です。
by sakananikoisuru
| 2013-01-13 19:46
| 料理
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